Inauguration de la plateforme alimentaire : bienvenue à miaMM! Les Mauges
Issue du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Mauges Communauté, lancé en 2016, la Plateforme Alimentaire des Mauges a été créée pour faciliter l’approvisionnement en produits locaux et renforcer les circuits courts. Elle contribue à construire une alimentation plus durable en réunissant producteurs, collectivités et professionnels de la restauration autour d’un projet commun.
Un nom pour la plateforme alimentaire : miaMM! Les Mauges
Après une phase d’expérimentation en juin, la Plateforme Alimentaire des Mauges a été officiellement inaugurée à Jallais / Beaupréau-en-Mauges, mercredi 1er juillet 2026. À cette occasion, elle a dévoilé son identité : miaMM!, un nouvel outil au service de l’alimentation locale et des circuits courts.
La plateforme alimentaire des Mauges a été inaugurée le 1er juillet 2026 et a dévoilé son nom : « miaMM! »
Une plateforme pour développer l’alimentation locale
Née dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Mauges Communauté, lancé en 2016, miaMM! facilite l’approvisionnement des restaurants collectifs en produits locaux.
La plateforme collecte les produits des exploitations agricoles des Mauges et les distribue aux restaurants scolaires, EHPAD et autres professionnels de la restauration. Son ambition est de simplifier la logistique pour les producteurs comme pour les cuisiniers, tout en favorisant une alimentation locale, de qualité et de saison.
Une gouvernance coopérative
La plateforme est portée par une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC). Ce modèle de gouvernance associe les collectivités, les producteurs et les salariés afin de construire un projet collectif au service du territoire.
La SCIC rassemble :
- les 6 communes et Mauges Communauté
- les producteurs et transformateurs partenaires
- les salariés de la plateforme.
Cette gouvernance partagée garantit une juste rémunération des producteurs, des prix équitables pour les acheteurs et un développement concerté de la filière alimentaire locale.
Une expérimentation concluante
Depuis le 1er juin, la plateforme est entrée en phase de test avec 19 restaurants communaux. Cette première étape a permis de valider son fonctionnement logistique avant son déploiement à plus grande échelle.
À partir de septembre, miaMM! élargira son activité pour approvisionner davantage de restaurants scolaires et d’EHPAD du territoire.
Une équipe dédiée
Basée à Jallais / Beaupréau-en-Mauges, la plateforme s’appuie sur une équipe de 4 salariés qui réceptionnent les produits, préparent les commandes et assurent les livraisons auprès des établissements.
Grâce à un fonctionnement simplifié – une commande, une livraison, une facture – la plateforme fait gagner du temps aux producteurs comme aux cuisines collectives.
Le directeur général Christophe DAUDIN (à gauche) accompagné de son équipe.
Les chiffres clés
53 producteurs des Mauges partenaires
955 références au catalogue
800 m² de locaux à Jallais
19 restaurants communaux impliqués dans la phase test en juin
85 clients visés dès le mois de septembre
miaMM! illustre l’engagement de Mauges Communauté en faveur d’une alimentation locale, durable et accessible, tout en renforçant l’économie agricole du territoire et les liens entre producteurs, collectivités et restaurateurs.